Розпушувач дуже потрібен для пирогів, пиріжків, кексів, рулетів. Якщо ви зібралися випікати, а він скінчився, зробіть його самостійно. Ваші вироби вийдуть пишні та апетитні.
Інгредієнти
Вам потрібні наступні:
- борошно — 3 ч.л.;
- сода — 3 ч.л.;
- крохмаль — 3 ч.л.;
- лимонна кислота — 1,5 ч.л.
Як приготувати
Змішайте всі інгредієнти разом. Бажано це робити в певній послідовності. Спочатку змішують лимонну кислоту та соду. Потім їх перемішують з борошном та крохмалем.
Якщо у вас є під рукою такі інгредієнти, то біганину по магазинах за розпушувачем можна відкласти. Це зекономить ваш час. Рецепт розпушувача збережіть собі, бо він може знадобитися в найнеочікуваніший момент.