Рецепт приготування основи дуже простий. Для нього потрібно лише кілька позиції з продуктів. Якщо у вас є ікра щуки, тоді така основа для бутербродів вийде ідеально смачною.
Інгредієнти
Для приготування вам потрібні наступні:
- ікра щуки слабосолена — 250 г;
- йогурт — 1 скл.;
- зелена молода цибуля.
Як приготувати
Все максимально просто, нічого особливого робити не треба. Отже, друшляк застеліть марлею. Вилийте йогурт та залиште на 1 годину. Потрібно, щоб зайва волога вийшла з маси. В результаті консистенція буде схожа на сметану.
Перед змішуванням з ікрою йогурт потрібно притиснути в марлі. Просто перемішайте та посипте молодою зеленою цибулею. З темним хлібом буде дуже добре смакувати.
Якщо ікри щуки немає, так можна змішати основу для бутербродів з будь-якою іншою. Смачного!