Приготуйте до чаю або на денний перекус смачні сирні кекси. Цей рецепт ароматних та ніжних кексів, які тануть у роті, вам дуже сподобається.
Подробиці
Інгредієнти на 13 кексів:
- 260 г сиру 5%
- 220 г борошна
- 60 г кукурудзяного крохмалю 180 г цукру
- 15 г ванільного цукру
- цедра одного апельсина
- 100 г вершкового масла
- 4 яйця
- 8 г розпушувача
- дрібка солі
Візьміть миску змішайте борошно, крохмаль, розпушувач та додайте дрібку солі. Все ретельно перемішайте. До сиру додайте цукор, яйця, цедру апельсина, ванільний цукор, вершкове масло.
Перекладіть все у чашу блендера та перебийте до однорідності. Просійте тісто та додайте до сирної маси. Візьміть формочки для кексів та заповніть їх на 1/3 об’єму. Поставте в духовку, розігріту до 180 градусів на 30 хвилин. Смачного!