Їстівні картопляні троянди — справжня окраса святкового столу. Ними можна прикрашати страви чи подавати як самостійну закуску. Троянди будуть мати успіх, бо вони дійсно дуже смачні.
Інгредієнти
Для приготування потрібні наступні продукти:
- сіра картопля — 5 шт.;
- олія — 2 ст.л.;
- сир — 40 г;
- бекон.
Як приготувати
Картоплю потрібно нарізати тонкими кружальцями. Не більше, ніж 1-2 мм. Заправте їх сіллю, перцем.
Покладіть смужку бекону. На неї ще одну, але вони мають лише трохи заходити одна на одну — краєм. Тепер черга викласти картоплю. Посипте тертим сиром. Згорніть все рулетиком. В результаті у вас вийде троянда.
Запікати зручно в формі для кексів. Змастіть її олією. Поставте в духовку при температурі 180 градусів на 15-20 хвилин. Якщо картопля не дійшла до готовності, тоді ще потримайте. Смачного!