Кулінарія

Це бананове печиво можна навіть в піст: простий рецепт смачного десерту

Тим, хто постує або дотримується здоровішого харчування, напевно теж хочеться урізноманітнити свій раціон смачною домашньою випічкою. У цьому випадку стане в нагоді рецепт печива з бананом. Цей фрукт не тільки дасть випічці солодкий смак і аромат, а й послужить чудовим замінником курячих яєць. Печиво виходить просто нереально смачним.

Інгредієнти:

  • Банани – 4 шт.
  • Вівсяні пластівці швидкого приготування – 1.5 склянки
  • Молоко (соєве, мигдальне, кокосове) – 50 мл
  • Родзинки – 20 г
  • Горіхи – 20 г

Родзинки поміщаємо в миску і заливаємо окропом. Через 10 хвилин воду зливаємо, а сухофрукти обсушуємо паперовою серветкою. Горіхи миємо та поміщаємо на суху сковороду. На повільному вогні прожарюємо їх 2-3 хвилини. Після цього рубаємо горіхи ножем або подрібнюємо за допомогою качалки.

Беремо дуже стиглі банани і розминаємо їх виделкою до стану пюре. Вливаємо до них будь-яке рослинне молоко та всипаємо вівсянку швидкого приготування. Додаємо родзинки та горіхову крихту. Перемішуємо масу. Подрібнювати в блендері її не потрібно, інакше консистенція вийде занадто рідкою.

Деко застилаємо пергаментом і змазуємо олією. Руками формуємо невеликі печива та викладаємо їх на пергамент. Запікаємо наш десерт у попередньо розігрітій до 180 ° С духовці. Час буде залежати від розміру печива. Зазвичай воно готове за 20-25 хвилин.

Подаємо печиво або теплим або холодним. Випічка смачна у будь-якому вигляді. Приємного всім чаювання!

Пасевич Анна

Я - головний редактор сайту ProstoWay. Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна. Працюю в різних інтернет-виданнях з 2012 року. З великим інтересом вивчаю тему здорового харчування, спорту, психології та одночасно стежу за поп-культурою, модою та б'юті-трендами. Обожнюю кулінарію, свій перший борщ і бісквіт приготувала в 10 років, відтоді готую кожного дня.

Останні новиники

10 способів використання олії чайного дерева для краси, чистоти та здоров’я

Після дискусій про плюси та мінуси кокосової олії багато хто почав шукати альтернативи. Одна з…

2 дні тому

Як швидко омолодити грубу шкіру п’ят за допомогою 10-хвилинного компресу з одного інгредієнта

Сухість стоп - це поширене явище, тому тут важливо дотримуватися регулярного та ефективного догляду. Якщо…

2 дні тому

Як скандинавські модники стилізують кардигани: 5 практичних ідей

Безсумнівно, в базовому осінньому гардеробі має бути хоча б один кардиган. А як його стилізувати,…

3 дні тому

Як створити затишний і комфортний образ в офіс для зайнятих леді

Інколи, навіть коли і час дозволяє, абсолютно не хочеться витрачати його на стилізацію образу. І…

3 дні тому

Що треба робити, щоб мити голову рідше: корисні поради від трихолога

Хочеш палку дискусію серед подруг, запитай їх, як з якою частотою правильно мити голову! Справа…

6 днів тому

Чому саме елегантні піджаки-пальто мастхев демісезону

Якщо ти добре "просьорчиш" інтернет, то помітиш, що піджаки-пальто в трендах вже не перший сезон.…

6 днів тому