Те, як ви почнете ранок, створить ваш настрій на весь день. Крім збалансованого сніданку, фахівці одностайно рекомендують пити склянку рідини за 30-40 хвилин до їжі: це допомагає «запустити» організм і налаштуватися на продуктивний день. Існує багато варіантів корисних ранкових напоїв, проте найпростішим і цілком ефективним варіантом залишається звичайна вода, причому фахівці закликають звертати особливу увагу на її температуру.
Навіть спекотним літнім ранком не варто пити занадто холодну воду, це може стати причиною дискомфорту в кишечнику, перешкодити подальшому перетравленню сніданку і взагалі належного ефекту «включення» організму після сну не забезпечить. Не найкращим вибором стане і занадто гаряча рідина – якщо ви раптом хочете пити кип’ячену воду, обов’язково остудіть її перед вживанням.
Для того, щоб ранкова склянка води приносила організму тільки користь, рідина повинна бути кімнатною температурою або трохи теплою – не більше 40-45°. Саме тепла вода здатна «розбудити» організм, запустити обмінні процеси, що уповільнюються на час сну, та вивести токсини з організму. Склянка теплої води натщесерце стимулює травлення, забезпечує детоксикацію і добре бадьорить.
Щоб зробити ранковий напій ще кориснішим, можна додати у воду оцет або лимон. У м’якоті лимона (а лимонну воду фахівці рекомендують готувати саме з м’якоттю) міститься велика кількість фітонутрієнтів та клітковини. Лимони багаті на пектин, який необхідний для підтримки правильного балансу мікрофлори кишечника і зростання «хороших» кишкових бактерій. Вода з м’якоттю лимона сприяє детоксикації організму, особливо, якщо пити її натщесерце, і має потужні протимікробні та противірусні властивості.
Вода з ложкою яблучного оцту теж стане відмінним рішенням, оскільки оцет – сильний антибактеріальний засіб, він запобігає зростанню хвороботворних мікробів в організмі, запобігає накопиченню ліпополісахаридів. Ці токсини, перебуваючи в кишечнику, провокують запальні процеси і можуть спричинити серйозні захворювання ШКТ.
Оцет розщеплює білки на їхні складові — амінокислоти. Потрапляючи в організм, амінокислоти допомагають керувати гормонами стресу. У процесі розщеплення білка виробляється триптофан, який вивільняє головне джерело нашої енергії та радості – серотонін. Цей «гормон щастя» допомагає розслабитися та покращує настрій.