Якщо ви не знали, то з цибулі можна приготувати незвичайну закуску. І вона буде смачна та оригінальна. Як доповнення до інших страв вона відмінно смакуватиме. Читайте простий та доступний рецепт далі.
Інгредієнти
Вам потрібні наступні:
- цибуля — 3 шт.;
- твердий сир — 100 г;
- оливкова олія — 1 ст.л.;
- суміш сухих трав (спеції);
- сіль, перець.
Як приготувати
Почнемо з того, що треба розігріти духовку. Або звичайним способом розженіть температуру до 200-250 градусів, або включіть верхній гриль, якщо є така функція.
Поки розігрівається духова шафа можна приготувати цибулю до запікання. Зніміть лушпиння, промийте та просушіть паперовим рушником. Наріжте цибулю кружальцями по 5-7 мм. Викладіть на пергамент на деко. Посипте кружальця спеціями, сіллю, чорним меленим перцем. Зверху покладіть по шматочку сиру. І завершіть формування бризками олії.
Відправляйте деко в духовку на 8 хвилин. Цього часу має вистачити, щоб з цибулі пішов гострий смак, а вона стала м’якішою, з легким хрустом. Сир буде злегка рум’яним та розплавиться. Цибулева закуска готова. Її подають гарячою. Смачного!
