Кулінарія

Вершковий соус до спагеті з грибами: новий смак

Якщо до знайомої страви додати інший соус, вона набуде нового смаку. Якщо сумніваєтесь, перевірте. Звичайні спагеті можуть стати навіть святковим гарніром.

Подробиці

Для 4-5 порцій необхідні такі продукти:

  • Спагеті – 400 г
  • Гриби – 500 г
  • Олія – 1-2 л.
  • Сіль, перець – на свій смак
  • Вершки – 500 мл
  • Вершкове масло – 50 г

Обсмажте гриби на олії, в кінці посоліть, поперчіть, влийте вершки й тушкуйте на малому вогні 3-5 хв.

Відваріть в підсоленій воді спагеті. В сковороду, де знаходяться гриби з вершками, додайте вершкове масло – так ви загустите його. А тоді відварені спагеті. Посипте зверху улюбленою зеленню – і насолоджуйтеся неповторним смаком!

Анна Чернякова

Копірайтерка, що має 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Другий рік ділиться з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Поширена помилка, яка може зіпсувати інтер’єр кухні

Зробивши ремонт на кухні, замовивши в нього новий гарнітур та меблі, господині із задоволенням розставляють…

14 хв. назад

Що приготувати замість набридлих котлет і тефтелів: рецепт смачних м’ясних кульок

Якщо ви втомилися кожен день подавати до обіду або вечері одну і ту ж м'ясну…

44 хв. назад

Як зробити так, щоб у будинку приємно пахло: 10 способів

Аромати відіграють ключове значення у нашому житті. Вони можуть надихати, заспокоювати та створювати особливу атмосферу.…

1 годину назад

Як правильно готувати індичку: 3 важливі правила

Індичка є одним із найкорисніших продуктів тваринного походження, тому її однозначно варто додати до свого…

2 години назад

Як виростити кавун на своїй ділянці: секрети, про які не розкажуть сусіди

Найпопулярніший продукт літа - кавун можна вирощувати у себе в саду. Доглядати за рослиною не…

2 години назад

Секрети смачного холодця: хитрощі від бабусь

Холодець - найсмачніша страва, яка прикрасить ваш святковий та повсякденний стіл. Процес його приготування не…

3 години назад