Якщо до знайомої страви додати інший соус, вона набуде нового смаку. Якщо сумніваєтесь, перевірте. Звичайні спагеті можуть стати навіть святковим гарніром.
Подробиці
Для 4-5 порцій необхідні такі продукти:
- Спагеті – 400 г
- Гриби – 500 г
- Олія – 1-2 л.
- Сіль, перець – на свій смак
- Вершки – 500 мл
- Вершкове масло – 50 г
Обсмажте гриби на олії, в кінці посоліть, поперчіть, влийте вершки й тушкуйте на малому вогні 3-5 хв.
Відваріть в підсоленій воді спагеті. В сковороду, де знаходяться гриби з вершками, додайте вершкове масло – так ви загустите його. А тоді відварені спагеті. Посипте зверху улюбленою зеленню – і насолоджуйтеся неповторним смаком!