Кулінарія

Перестаньте всіх лякати відбивними: як тихо зробити м’ясо м’яким

Відбивні — чудова страва, яка люблять абсолютно всі. Звичайно, мова йде лише про тих, у кого в раціоні є м’ясо. Процес приготування супроводжується його відбиванням. І тут іноді стає лячно, наскільки голосно може відбуватись цей процес.

Буває йдеш по вулиці, а з якогось 6 чи 8 поверху чути стук молоточка по дошці. Відразу зрозуміло, що господиня готує відбивні. Досить лякати людей такими звуками. Їх можна зменшити.

Як тихо відбити м’ясо

Для цього треба зробити кілька простих дій. Найперше приберіть зі столу металеві та скляні речі, предмети посуду. І це вже допоможе зменшити звуковий супровід.

Також під дошку покладіть рушник, складений в кілька шарів. Ці дії досить прості, а ефект вражає. Якщо хочете взагалі зробити процедуру безшумною, тоді придбайте тендерайзер.

Все можна робити тихше. Для цього зараз є безліч рішень. Наші бабусі були б в захваті від них також, якби мали їх років 50 назад. Отож, робіть відбивні тихше.

Пугачова Людмила

Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Авторка матеріалів для сайтів, блогів, інтернет-магазинів.

Останні новиники

Чим підживити моркву: добрива для моркви під ногами

Морква, як і кожна посаджена городня культура, потребує підживлення. І це не обов’язково можуть бути…

4 години тому

Як правильно варити яйця, щоб не потріскалис

Якщо в якомусь рецепті потрібні цілі варені яйця, то грає роль, чи вони цілі після…

5 години тому

Корисна порада, як вигнати мух із квартири

З кожним днем надворі стає все тепліше. І можна помітити, як у квартирі з’являється одна…

5 години тому

Кулінарні правила, щоб смажена печінка була м’якою

Страви з печінки будуть тільки тоді смачними, коли вона м’яка. Щоб цього домогтися, потрібно знати…

6 години тому

Яких помилок допускаються городники під час поливу

Поливання насаджень – необхідна дія, особливо влітку. Але неправильним поливанням можна не допомогти рослині, а…

6 години тому

Сніданок з категорії правильного харчування: смузі з апельсинів та зеленої гречки

Почати ранок можна з легкого та дуже незвичайного сніданку, а саме зі смузі. Приготуйте його…

7 години тому