Кулінарія

Що додати до кави, щоб розкрити її смак

Дехто скаже, що кава — самодостатній напій, нічого не потрібно додавати, а лише насолоджуватися ароматом і кожним ковтком. Проте дехто любить комбінувати смаки і як це зробити краще, ми розповімо.

Подробиці

Підбираючи інгредієнти для кави, завжди потрібно звертати увагу на аромат. Їхні запахи повинні бути не менше і не більш яскравими, ніж у кави.

Кардамон і кориця: важливо пам’ятати, що ці два інгредієнти мають досить потужний аромат. Тому, додаючи їх в каву, потрібно бути дуже уважним, щоб їх запах не домінував. Кількість має бути мінімальна.

Який аромат подобається всьому людству так, як кава? Шоколад, звичайно. Але якщо аромат шоколаду досить гармонійний із кавою, то за його смаком можна нахабно приховати кавовий вміст напою.

Ваніль своїми нотками відмінно прикрасить напій. Знову ж таки, потрібно знати міру. Знайти баланс. Виключіть домінування.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Як підняти лібідо восени: мало хто знає про властивість цього овочу

Цей овоч завжди є на поличках магазину, коштує копійки, але користь має неймовірну. Він корисний…

19 години тому

Чому живіт випирає, навіть коли схудла, і як його прибрати

Випираючий живіт може здорово зіпсувати настрій, якщо ти бачиш себе у дзеркалі у невигідному ракурсі.…

21 годину тому

5 міфів про користь рослинних олій для здоров’я та краси

Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…

3 дні тому

Синдром сухого ока: як він проявляється та якими засобами його лікувати

Відчуття «піску в очах» та печії, на жаль, добре знайоме багатьом із нас. Якщо ти…

4 дні тому

8 помилок, які зменшують тривалість життя: перевір себе

Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…

5 днів тому

Чому болить голова: причина, про яку рідко хто задумується

Виявляється, перемогти мігрені, найімовірніше, допоможе не невролог, а лікар зовсім іншої спеціалізації! Головний біль став…

5 днів тому