Їжа

Сирники, в яких мінімум борошна і максимум сирного смаку

Ви закохаєтеся в ці сирники з першої спроби. Вони не тільки дуже просто готуються, тримають форму і мають насичений сирний смак, а й швидко смажаться, без прилипання до сковорідки.

Подробиці

Приготуйте тісто, для якого візьміть 350 г кисломолочного сиру, 2 яйця, 1 ст.л. цукру, 10 г ванільного цукру, дрібку солі і тільки 2 ст.л. борошна. Все перемішайте ложкою або виделкою. Це зробити дуже просто.

На дощечку насипте трішки борошна, викладіть 1-1,5 ст.л. сирного тіста, візьміть склянку, накрийте нею майбутній сирник і круговими рухами зробіть форму. Виробляти так сирники швидко і без заморочок, аніж просто руками.

Смажте на розігрітій сковорідці з олією до світлої золотої скоринки з обох сторін.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Як правильно доглядати півонії в травні: вирішальний місяць для формування бутонів

Травень – вирішальний місяць для формування майбутніх бутонів. Правильні дії зараз забезпечать яскраве та довге…

7 години тому

Названо ефективні весняні підживлення, які полюбляють нарциси

Яскраві нарциси здатні перетворити навіть скромну ділянку на весняний сад мрії. Однак пишне цвітіння потребує…

10 години тому

Цей бур’ян небезпечний для троянд: які є способи його знищення

Зелені «монстри» постійно лізуть із землі і особливо небезпечна для троянд берізка — її коріння…

12 години тому

Правильний догляд весною, щоб півонії довгий час радували цвітінням

Хочете, щоб півонії по-справжньому пишно цвіли, так щоб погляд неможливо було відірвати. Зрозуміло, що слід…

12 години тому

Навіщо кидати горох чи квасолю у лунку з картоплею: ​​результат здивує

Багато землеробів навіть не здогадуються, що просте поєднання двох культур здатне змінити їх ділянку. Йдеться…

13 години тому

Несподіваний інгредієнт для ідеальних котлет: шукайте його в морозилці

Що перетворює звичайний фарш на кулінарний шедевр. Виявляється, все вирішує один незвичайний компонент, про який…

14 години тому