Їжа

Сирники, в яких мінімум борошна і максимум сирного смаку

Ви закохаєтеся в ці сирники з першої спроби. Вони не тільки дуже просто готуються, тримають форму і мають насичений сирний смак, а й швидко смажаться, без прилипання до сковорідки.

Подробиці

Приготуйте тісто, для якого візьміть 350 г кисломолочного сиру, 2 яйця, 1 ст.л. цукру, 10 г ванільного цукру, дрібку солі і тільки 2 ст.л. борошна. Все перемішайте ложкою або виделкою. Це зробити дуже просто.

На дощечку насипте трішки борошна, викладіть 1-1,5 ст.л. сирного тіста, візьміть склянку, накрийте нею майбутній сирник і круговими рухами зробіть форму. Виробляти так сирники швидко і без заморочок, аніж просто руками.

Смажте на розігрітій сковорідці з олією до світлої золотої скоринки з обох сторін.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Стилісти розповіли, як носити браслети в модних образах

Одна маленька деталь може про вас все розповісти. Чи цікавитесь ви модою, наскільки ви дотримуєтесь…

5 години тому

Три трендові спідниці на сезон весна-літо 2025

Спідниця заслуговує на особливий статус в гардеробі жінок. Це той вид одягу, який додає образу…

5 години тому

Як вибрати для саду правильний тип гортензії за розмірами куща

Про гортензії можна говорити довго. Вони розкішні, коли ростуть в правильних умовах, отримують всі необхідні…

5 години тому

П’ять секретів створення невибагливих квітників

Суть квітника полягає в тому, що він повинен бути невибагливим, малодоглядовим та з тривалим цвітінням.…

5 години тому

Німецькі експерти розповіли, чим може бути небезпечний «дубайський шоколад»

Поласувати шоколадом стало не просто приємно, а надзвичайно модно. Якщо ви не куштували відомий дубайський…

7 години тому

Як об’єднати в одному образі верх та низ різних кольорів

Стилістична гармонія образу залежить від правильності поєднання кольорів різних предметів гардероба. Верх яскравий, а низ…

8 години тому