Як позбутися тяги до борошняного

0
Як позбутися тяги до борошняного

Проблема тяги до борошняного дуже поширена, проте мало хто знає, як із нею боротися. Свіжоспечені круасани і булочки з корицею здатні одурманити будь-кого і змусити забути про шкоду, регулярне вживання яких завдає організму. У нашому матеріалі розповідаємо про те, чому борошняне все ж таки варто обмежити і як правильно це зробити.

Чому борошняне варто обмежувати?

Перша і найбанальніша причина — ризик легко набрати вагу. Будь-яка випічка, виготовлена ​​з обробленого білого борошна, — це справжня вуглеводна бомба. Булочки та торти при високій калорійності практично не мають поживної цінності, а значить – вже буквально за годину ви знову захочете їсти. Часте вживання випічки створює профіцит калорій (коли ви їсте більше, ніж встигаєте витратити), через що ми набираэмо вагу.

Підпішіться на наc в Facebook і Telegram, а також зручно читайте з мобільного GoogleNews.

На стані шкіри поїдання випычки теж позначається не найкращим чином. Цукор, що міститься в солодкій випічці, провокує підвищену вироблення інсуліну, дисбаланс бактерій в кишечнику, неправильний розподіл жиру. Внаслідок чого на обличчі виникають акне, зморшки, набряки, шкіра стає в’ялою, а колір обличчя – тьмяним.

Ще одна причина: велика кількість вуглеводів провокує стрибок цукру у крові. Після підйому рівень глюкози різко йде на спад, через що до вас повертається почуття голоду та падає настрій. Якщо такі перепади стають регулярними, підвищується ризик розвитку серцево-судинних захворювань та цукрового діабету 2-го типу.

Як це зробити?

Якщо ви не уявляєте свого життя без борошняного, робити перші кроки буде важко. Для початку дієтологи рекомендують скласти власний рейтинг випічки, розподіливши в ньому вироби в залежності від того, наскільки ви їх любите. Від усього, що йде нижче за третій пункт, варто відмовитися зовсім. «Улюбленці» мають право на місце у вашому раціоні, але їсти їх варто не частіше 2-3 разів на тиждень та в обмежених кількостях.

Звичайно, різко обмеживши себе в улюблених ласощах, ви відчуєте, що потяг до борошняних виробів знову посилився. Намагайтеся їсти більше фруктів, овочів та цільнозернових продуктів. Вони теж містять вуглеводи, але ще багаті на вітаміни і мінерали і не завдадуть організму шкоди.

Крім того, намагайтеся стежити за режимом сну. Хронічні недосипи активізують вироблення гормону голоду греліну і посилюють потяг до високовуглеводної їжі – з неї організму легше отримати енергію.

Те саме стосується стресу. Звичка заїдати стрес випічкою лише посилює ситуацію, оскільки глютен (який у цій випічці міститься) ще більше підвищує рівень тривожності. Докладніше про зв’язок тривожності та вживання глютена ми розповідали тут.

Ще одне важливе правило – поміняйте своє ставлення до даного обмеження. Сприймайте відмову від випічки не як обмеження, а як турботу про себе.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я