Алкоголь і діти – поняття несумісні. Але не в нашому випадку. Тому що пиво в розсипчастому печиві, що тане в роті, шкоди не принесе.
Подробиці
Для приготування смачної випічки необхідні всього три інгредієнти:
Маргарин – 400 г
Борошно – 4 склянки
Пиво – 1 склянка
Для обкачування – цукрова пудра
Маргарин посікти ножем, всипати борошно і все це перетерти руками до крихти. Додати пиво й замісити тісто, що не прилипатиме до рук.
Тісто покласти на 2 години в холодильник. Після цього ще раз його ретельно замісити, розділити на частини.
Розкачати круг, товщиною в 1 см. Вирізати склянкою кружечок, всередині ще один – менший. Мають вийти «колеса».
Випікати 3-4 хв в розігрітій до 180 градусів духовці. Готове печиво обкачати в цукровій пудрі. Приємного чаювання!
