Тунець має впізнаваний смак, який не сплутатит з іншим. З ним виходять оригінальні рибні салати. А з пряною заправкою буде ще смачніше.
Інгредієнти
Для приготування вам потрібні наступні компоненти:
- яйця — 2 шт.;
- червоний солодкий перець — 2 шт.;
- зелені оливки, фаршировані паприкою — 50 г;
- цибуля — 1шт.;
- салат латук — 1 шт.;
- консервований тунець — 350 г.
Для заправки: 1 зубчик часнику, 3 ст. л. хересового оцту, 4 ст.л. оливкової олії, перець, орегано, петрушка, 3 гілочки чабрецю.
Як приготувати
Яйця потрібно зварити, перець нарізати кубиком, оливки — кружальцями, цибулю — напівкільцями. Салат просто порвіть на шматочки. На тарілку треба викласти спочатку латук, а потім перець, цибулю та оливки. Тенец викладіть шматочками поміж овочів.
Часник вичавіть через прес, додайте до нього оцет, олію, сіль, перець, подрібнене листя чабрецю. Заправку вилийте на салат. Яйця поріжте кружальцями та викладіть довільно на салат. Смачного!
