Все менше людей серед тих, хто харчується фастфудами, або споживає без міри жирну їжу чи тістечка. У сучасних реаліях багато людей почали замислюватися про здоров’я свого організму. Особлива увага приділяється різним дієтам та продуктам харчування.
Подробиці
Одна з найпопулярніших оздоровчих дієт – це очищення організму за допомогою гречки.
Ціль дієти
Гречана дієта вже давно виділяється на загальному тлі. Можна виділити кілька її переваг:
- Виводить зайву рідину.
- Нейтралізує шкідливі речовини.
- Прискорює обмінні процеси органів шлунково-кишкового тракту.
- Зміцнює імунну систему.
Ця дієта може здатися ідеальною, проте є нюанси та ключові правила. Простий приклад: дієта має чіткі терміни та інтервали. Якщо постійно сидіти на подібній дієті, буде більше шкоди, ніж реальної користі.
Чому потрібно очищати організм
Шкідливе харчування, малорухливий спосіб життя, алкоголь і згубні звички негативно позначаються на загальному стані ШКТ.
Також у сучасних реаліях більшість людей споживають їжу пізно ввечері і зовсім не стежать за періодичністю.
На жаль, подібне харчування призводить до порушення обмінних процесів в організмі, з’являється зайва вага та різні захворювання.
Щоб відновити роботу шлунково-кишкового тракту, необхідно починати з базових речей – це очищення.
Ось кілька основних ознак, що організм потребує подібної дієти:
- Неприємний запах з рота.
- Алергічні реакції.
- Підвищене потовиділення.
- Запор, метеоризм чи діарея.
У запущених випадках можуть бути проблеми з підвищеним артеріальним тиском.
Як очистити організм з допомогою гречаної дієти:
Термін дієти має становити від 7 до 14 днів. Багато залежить від стану організму та інших факторів. Повторювати чистку можна лише раз на 6 місяців. Якщо збільшити інтервали, це може зашкодити організму. Деякі дівчата використовують подібну дієту часто, адже вона дає добрий ефект, але це ключова помилка.
Які переваги дієти
Серед основних плюсів цієї дієти можна назвати:
- гречка та кефір – це доступні продукти;
- приготування каші забирає мінімум часу;
- вага швидко знижується;
- немає болючих відчуттів.
Звісно, у перші дні ви можете відчути незначний дискомфорт. Але вже через кілька днів настане легкість та покращиться настрій.
Правила гречаної дієти
Головне правило стосується того, що гречану кашу потрібно споживати протягом усього дня, відмовляючись від інших продуктів. Під час очищення організму варто забути про цукерки, алкоголь та шкідливе харчування.
Також є кілька важливих правил, які не можна порушувати, дотримуючись цієї дієти:
У їжі не повинно бути: солі, вершкового масла, цукру та білого хліба.
На день слід споживати кашу від 4 до 6 разів. Знижувати інтервали не варто. Порції мають бути невеликими, щоб зберігалося відчуття ситості.
Відразу після пробудження необхідно випивати не менше склянки теплої води. Фахівці рекомендують пити воду з лимоном, подібну звичку варто закріпити на тривалий час.
Протягом усієї дієти варто приймати вітаміни. Важливо постійно компенсувати кількість вітамінів, щоб дієта була дійсно ефективною.
Не слід забувати про необхідність фізичних навантажень. Ідеальним рішенням можна назвати плавання та біг на свіжому повітрі.
Як готувати кашу
Гречку не можна варити, а лише запарювати. Метод дуже простий: гречка заливається окропом і залишається під кришкою на 4-6 годин. За такого способу приготування зберігається максимум корисних речовин. Звичайно, кашу перед приготуванням потрібно добре промити.
Співвідношення крупи та води 1 до 2. Згодом можна додавати 1,5 води. Кефір для каші має використовуватися нежирний і без різних підсилювачів смаку. Також у кашу можна сміливо додавати:
- натуральний мед;
- сухофрукти;
- зелень;
- фрукти;
- соєвий соус;
- овочі для салату;
- оливкову олію;
- тушковані овочі.
Перераховані інгредієнти позитивно вплинуть на смак страви. Віддаючи перевагу такій дієті, варто дотримуватись важливого правила: занадто часто сидіти на дієті неприпустимо.