Борщ незмінно входить до найпопулярніших страв. В більшості українців це найулюбленіша перша страва.
Гурмани люблять цю страву за наявність трьох важливих складових: апетитний зовнішній вигляд, чудовий смак та поживність.
Подробиці
Процес і результат вживання борщу можна сміливо охарактеризувати фразою «смачно і ситно».
При цьому існує цікавий і незвичайний спосіб зробити його ще апетитнішим.
Для цього знадобиться несподіваний інгредієнт – цукровий пісок. Не треба дивуватися: солодкий компонент не зіпсує страви. Навпаки, цукор лише покращить страву. Але необхідно дотримуватися нижче описаної інструкції.
Як правильно додавати цукор у борщ
Зрозуміло, насипати цукровий пісок у тарілку з готовою стравою не потрібно. Відправляти інгредієнт у каструлю з борщем, який готується, теж не варто.
Застосовувати солодкий компонент необхідно під час приготування засмажки.
Цукор слід додати в овочеву суміш, що обсмажується на сковороді, яка зазвичай складається з моркви і цибулі. Однієї дрібки буде цілком достатньо. Також не обійтися без кількох крапель оцту.
Засмаку, що вийшла, потрібно відправити в майбутній борщ. Страва виглядатиме дуже яскравою і вийде неймовірно апетитною.