В цій статті редакція Prostoway зібрала 5 простих смачних і корисних страв, які стануть чудовою заміною популярному перекусу.
Хумус та свіжі овочі
Хумус, багатий на корисні жири, білки і вуглеводи, стабілізує рівень цукру в крові, а також здатний надовго вгамувати голод. Радимо їсти його зі свіжими овочами, цільнозерновими хлібцями або крекерами.
Сир із скибочкою яблука та корицею
Таке перекушування стане відмінним джерелом білка, вітаміну C і заліза. А пряна спеція не лише додасть смаку пікантності, а й знизить рівень цукру в крові.
Скрембл із овочами
Яйця багаті на білок і вітамін B4, який відіграє ключову роль для центральної нервової системи. Люди з низьким рівнем цієї речовини часто відчувають занепокоєння, тому радимо періодично перекушувати омлетом, а водночас отримувати заряд енергії та гарного настрою.
Йогурт з насінням чиа
Насіння чиа, відомий суперфуд, – джерело корисних жирів, білків та клітковини. Радимо додати їх у рослинний або кисломолочний йогурт і залишити в холодильнику на кілька годин, щоб насіння встигло розбухнути, і вуаля – ситний бранч готовий!
Тост з рикоттою, зеленню та лососем
Рікотта містить легкозасвоюваний білок, який сприяє зміцненню імунітету, а також кальцію і фосфору, які відповідають за здоров’я кісток. Лосось, у свою чергу, є відомим джерелом корисних жирів. А разом вони — чудова комбінація для збалансованого перекусу.
