До Нового року залишилися лічені дні, тому настав час вибирати рецепти для святкового застілля. Сьогодні ділимося дуже м рецептом закусочного рулету з додаванням моркви. Страва виходить яскравою, красивою і дуже смачною!
розмір листа: 36х30 см
Моркву очищаємо та натираємо на дрібній тертушці.
На пательню додаємо трохи олії та відправляємо моркву тушкувати під кришкою до м’якості. Періодично помішуємо моркву, щоб не підгоріла.
Жовтки відокремлюємо від білків. Жовтки додаємо до моркви, яка охолола. Солимо і перчимо на смак.
Білки збиваємо із щіпкою солі до густої піни, яку вмішцємо в морквяну масу.
Розподіляємо тісто по пергаменту (близько 0,8 см завтовшки) і ставимо випікатися на 15 хвилин (180гр).
Приготуємо начинку – натертий сир з’єднаємо із зеленню, часником та майонезом. Таке поєднання завжди виграшне!
Готовий корж промазуємо начинкою і згортаємо в тугий рулет. Обгортаємо його харчовою плівкою і даємо постояти в холодильнику 1-2 години.
Готовий рулет нарізаємо на порційні шматочки та подаємо до столу.
Існує лише одне правило, яким невисокі дівчата мають керуватися, обираючи одяг. Хочеш дізнатися про нього?…
Запасаємось ідеями ошатного і при цьому дуже мінімалістичного манікюру! Навіть такий лаконічний і класичний нейл-дизайн…
Мода буває така, на яку можна тільки дивитися. Реалізувати ідеї в житті може бути неадекватно…
Бути привабливою та спокусливою легко, коли є мініспідниця. Прекрасний предмет одягу, з яким можна створити…
Вибір верхнього одягу на зиму – завдання із зірочкою. Вимог до цього предмету гардеробу незмінно…
Зима наближається все ближче, а це означає, що скоро нам доведеться відкласти наші улюблені пальта.…