Їжа

Як приготувати соковиті та ніжні оладки з кабачків

Сезон кабачків стане початком фестивалю оладок. А до того часу можна потренуватися їх готувати на магазинних. Це дуже смачно, щоб відмовляти собі у такій простій в приготування страві. Пропонуємо рецепт, за яким у вас вийдуть кабачкові оладки з першого разу.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • кабачки — 800 г;
  • борошно — 300 г;
  • курячі яйця — 2 шт.;
  • олія, сіль.

Як приготувати

Кабачки помийте, протріть та натріть на дрібній тертці. Вичавіть від зайвого соку. Додайте борошно, яйця, сіль та ретельно все вимішайте. Якщо тісто буде занадто густим, можна додати трохи молока.

Розігрійте сковороду. Обсмажте на олії оладки. Подати можна просто зі сметаною. Найсмачніше, коли вона трохи підсолена, з кропом та часником. Якщо туди ще додати тертий свіжий огірок, то більш ідеального соусу для кабачкових оладок просто не знайти. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Дев’ять речей для базового гардероба в сезоні весна-2025

В базовому гардеробі повинні бути речі, які легко між собою комбінуються та без жодних складнощів…

30 хвилин тому

Як самостійно пофарбувати пластикове вікно в кімнаті

Коли мова заходить за пластикове вікно, виникає думка одразу про білий ПВХ. Це вже настільки…

2 години тому

Чотири часті причини, чому тісто для піци жорстке та рветься

Тісто для піци не завжди получається повторити навіть за детально поданим рецептом. Ніби все робите…

3 години тому

Чотири покупки для стильного гардероба на квітень

Кожен місяць привносить в гардероб свої особливості. Погодьтеся, що в квітні мало кому буде актуально…

3 години тому

Стало відомо, чи можна пенсіонерам не оплачувати рахунок за доставку газу

Як відомо, всі українці щомісяця отримують окремий рахунок за доставлення газу. Він обов'язковий для оплати.…

4 години тому

Чим підживити смородину в травні, щоб ягоди росли розміром з вишню

Великі та солодкі ягоди смородини не будуть для вас неочікуваним сюрпризом, якщо вчасно полити кущі…

4 години тому