Кулінарія

Як з допомогою гірчиці зробити, щоб томатна паста навіть через місяць була свіжа

Приблизно через 2 тижні розкрита томатна паста покривається плівкою, а потім з’являється пліснява.

Щоб значно продовжити термін зберігання відкритої пасти, можна скористатися однією простою хитрістю з гірчицею.

Подробиці

Суть хитрості в тому, щоб взяти приблизно 1/2 чайної ложки звичайної столової гірчиці, і нанести її на внутрішній бік кришки банки з томатною пастою.

Потім її закривають і використовують у міру потреби. У такому вигляді вона навіть через 3-4 тижні не зіпсується, й не запліснявіє.

Така хитрість працює не лише з томатною пастою, а й з кабачковою ікрою.

Ще один спосіб

Є хитрість, яка збереже вашу відкриту томатну пасту більш як на місяць. Візьміть форми для приготування льоду, перемістіть туди продукт, укрийте целофановим пакетом, щоб ізолювати запах.

Кубики заморозьте, а потім складіть у пакет та зберігайте у морозильній камері. Використовуйте у міру потреби. Ні скоринки, ні цвілі не буде довгий час. Цей метод ще простіший і надійніший, ніж хитрість із гірчицею.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Шість ознаки, що зимова куртка стала антитрендом

Зимова куртка не така проста як хоче здатися на перший погляд. Тепла, гарна, стильна та…

8 години тому

Парфумерія Extract: подарунок, який запам’ятається

Наближається святкова пора. І вибір подарунка — це не просто акт дарування речі. Це спосіб…

8 години тому

Як виглядає стильний жакет зими-2025

Без стильного жакета не обходиться не один сезон. Модні Будинки активно додають цей елемент гардеробу…

9 години тому

Три моделі антитрендових суконь на новорочні свята

Зовсім скоро настануть новорічні свята, а це означає, що час шукати гарні варіанти нарядів. На…

12 години тому

Яку модель спідниці вибрати, щоб носити її всю зиму

З настанням холодів багато дівчат перемикаються зі спідниць на штани. Мотивація зрозуміла – ніхто не…

14 години тому

Теплі трикотажні штани стають незамінними у зимовому гардеробі

Вважається, що штани — один із найуніверсальніших елементів гардеробу, адже їх можна поєднувати практично з…

16 години тому