Господині часто при готуванні тих чи інших класичних страв часом змінюють склад страв. Це може відбутись через відсутність вдома певного інгредієнту, або якщо дитина відмовляється його їсти.
Так класичного салату олів’є на сьогоднішній день є багато варіантів.
Картопля в олів’є. Від цього інгредієнту в салаті відмовляються люди, хворі на цукровий діабет, та ті, хто прагне схуднути. Адже з картоплею салат буде значно калорійнішим.
Чи можна приготувати олів’є без картоплі
Як виявилося, багато кулінарів не додають картоплю в салат, замінивши його іншими компонентами. Наприклад, чудовим варіантом можуть стати відварені яєчні білки. З їх допомогою салат стає легким, повітряним та поживним.
Деякі господині замість звичної картоплі використовують корінь селери. Цей корисний продукт нічим не поступається картоплі.
Можна також спробувати замість картоплі додати до салату крабові палички. Результат вийде дуже цікавим через незвичайні смакові поєднання.
Деякі господині на олів’є відварюють маленькі макарони. У такому випадку салат може легко перетворитися на основну страву.
Дуже екстравагантним вийде олів’є, в якому традиційну картоплю замінюють на чорний відварений рис.
Одна маленька деталь може про вас все розповісти. Чи цікавитесь ви модою, наскільки ви дотримуєтесь…
Спідниця заслуговує на особливий статус в гардеробі жінок. Це той вид одягу, який додає образу…
Про гортензії можна говорити довго. Вони розкішні, коли ростуть в правильних умовах, отримують всі необхідні…
Суть квітника полягає в тому, що він повинен бути невибагливим, малодоглядовим та з тривалим цвітінням.…
Поласувати шоколадом стало не просто приємно, а надзвичайно модно. Якщо ви не куштували відомий дубайський…
Стилістична гармонія образу залежить від правильності поєднання кольорів різних предметів гардероба. Верх яскравий, а низ…