Кислий сир дуже корисний продукт, тому господині готують з нього дуже різноманітні страви: запіканки, сирники, швидкі сніданки в мікрохвильовій печі, ватрушки, сиркову масу і сирки, креми для тортів, млинці, салати і різноманітні десерти. Сьогодні буде дуже швидкий десерт із сиру. Знадобиться всього 3 інгредієнти: сир, банан і трохи молока або нежирної сметани. Десерт виходить ніжним, ароматним та дуже смачним. А на приготування потрібно не більше 3 хвилин. Доповнювати його можна шоколадом, какао, сухофруктами та будь-якими ягодами.
ЧАС ПРИГОТУВАННЯ 3 хв.
Складові:
- 180 гр. сир (9% 1 пачка)
- 1 шт. банан
- 3 ст. л молока або 2 ст.л 15% сметани
Спосіб приготування:
1. У миску чи у чашу блендера викладаємо сир. Його можна брати в пачках (він більш вологий) але сухуватий розсипчастий сир також підійде.
2. У сир додаємо шматочки стиглого банана.
3. Вливаємо молоко/сметану. Якщо сир сухуватий, то молока потрібно більше, але спочатку додаємо 3 ст. ложки.
4. Добре все подрібнюємо занурювальним блендером і готовий десерт. Він виходить густим, за бажанням додаємо більше молока і робимо потрібну консистенцію. Банан можна замінити на улюблені ягоди, тоді для насолоди додаємо цукор або цукрову пудру.
5. Готовий сирний десерт з бананом перекладаємо в порційні стаканчики, за бажанням доповнюємо сухофруктами, ягодами або шоколадом і одразу подаємо на стіл. Десерт виходить в міру солодким, ніжним і дуже смачним.
Такий десерт може бути повноцінним перекусом чи сніданком!
Смачного!!!