Навіщо додавати майонез до млинця

0
Хитрощі приготування тонких млинців без молока та яєць
Підпишіться на наc:
Facebook і Telegram, а також зручно читайте з мобільного GoogleNews.

Млинці входять до числа страв, які бажано вміти готувати.

Однак далеко не всі кулінари справляються з приготуванням цієї популярної страви.

Подробиці

Млинці можуть вийти занадто тонкими, сухими та несмачними. Та й новачки під час готування страви стикаються з труднощами, не знаючи всіх тонкощів та нюансів приготування.

Що ж робити, щоб приготування млинців стало простим процесом, а сама страва вийшла дуже апетитною?

Відповідь проста: в млинце треба додати трохи майонезу. Кілька столових ложок буде цілком достатньо.

Перша перевага інгредієнта

Наявність популярного білого соусу в основі для млинців суттєво спростить приготування страви.

Ні для кого не секрет, що в майонезі міститься чимала кількість олії. В результаті господині не доведеться лити на сковороду багато цієї в’язкої рідини та постійно підливати її в процесі приготування.

Крім того, млинці не приклеюватимуться до дна сковорідки.

Друга перевага інгредієнта

Майонез помітно покращить консистенцію млинця. У результаті готова страва точно не вийде сухою.

Крім того, наявність жирного інгредієнта зробить млинці набагато смачнішими, пишними та ніжними. На їх поверхні  з’явиться апетитна рум’яність.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я