Смажену рибу, придбану в магазині або спійману в річці, люблять багато хто, але запах, який поширюється в процесі приготування, подобається далеко не всім.
Рибним ароматом просочується не тільки волосся та одяг, але й штори, м’яка обшивка меблів, прихватки, рушники та інші вироби з тканини.
Щоб вирішити цю проблему, достатньо скористатися однією старою перевіреною хитрістю, про яку багато хто забув.
Подробиці
Спосіб, зрозуміло, повністю не ліквідує запах риби, але врятує від неприємного аромату кухню.
Коли до завершення приготування риби залишиться приблизно 5 хв., на вогонь сусідньої конфорки слід поставити суху сковороду і на неї насипати трохи меленої кориці (1-2 чайні ложки).
Смажена пряність переб’є неприємний запах і наповнить оселю пікантним ароматом Сходу. Корицю нерідко використовують у тому, щоб приховати сморід. Наприклад, після фарбування кімнати у приміщенні ставлять тарілку з корицею та кавою.