Їжа

Тістечка з вершково-ягідним наповненням за 15 хвилин

У вас виникло бажання приготувати солодке. Ви шукаєте рецепт, який має у складі мінімум інгредієнтів, а приготування займає мінімум часу. Пропонуємо вам саме такий варіант тістечок з кремом.

Інгредієнти

Для приготування потрібні наступні продукти:

борошно — 50 г;
цукор — 50 г;
яйця — 2 шт.;
вершки — 300 мл;
цукрова пудра — 30 г;
цедра лайму;
свіжі ягоди.

Як приготувати тістечка

Збийте міксером яйця та цукор. Додайте борошно. Перемішайте, щоб не було грудочок. Тепер на пергаментний папір викладайте по 1 столовій ложці. Розрівняйте кожну викладку у формі коржиків. Випікати потрібно протягом 9 хвилин при температурі 180 градусів.

Зробіть крем із вершків. Збийте їх із цукровою пудрою до стійких піків. Наприкінці додайте лаймову цедру, щоб був легкий аромат цитрусу.

Візьміть коржик з деко, переверніть його. Покладіть ложку крему та злегка підніміть краї. Це потрібно, щоб крем тримався в середині. Покладіть декілька ягід. Ваші тістечка готові. І часу на це було витрачено всього 15 хвилин.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.