Картопля — універсальний продукт. Можна варити, смажити, запікати. З картоплею виходять смачні салати, які можна споживати в будь-який час доби. Зголодніли, але не хочете довго куховарити? Наріжте салат по-селянськи. Буде смачно та поживно.
Інгредієнти
Для приготування знадобляться наступні продукти:
- картопля;
- мариновані огірки;
- мариновані гриби;
- червона цибуля;
- кріп;
- рослинна олія;
- вода — 150 мл;
- цукор — ½ ст.л.;
- сіль — ½ ч.л.;
- оцет — 2 ст.л.
Як приготувати
Для початку замаринуйте цибулю. У воді розведіть цукор та сіль. Опустіть туди нашатковану цибулю.
Відварену картоплю наріжте на кубики, а огірки на кружальця. Додайте гриби та мариновану цибулю. Подрібніть кріп. Заправте рослинною олією. Салат готовий. Смачного!