Вегетаріанські бутерброди можна зробити цікавими на смак за допомогою попереднього приготування спеціального масла. Воно буде надавати новий та цікавий відтінок страві, а приготувати його можна буквально за декілька хвилин.
Інгредієнти для приготування
Вам знадобляться наступні інгредієнти:
- вершкове масло — 60 г;
- цвітна капуста;
- яблуко — 1 шт.;
- лимон;
- цукор — дрібка.
Як приготувати
Цвітну капусту відваріть у підсоленій воді. Потім розберіть її та дрібно поріжте. Яблуко очистіть від шкірки та насіння. Натріть його на тертці.
Вершкове масло треба збити. Щоб це краще вийшло, воно має бути кімнатної температури. Додайте до нього підготовлені інгредієнти та заправте трохи лимонною цедрою та соком. За бажанням можна покласти дрібку цукру.
Масло для вегетаріанських бутербродів готове. Смачного!