Незвичайне застосування киселю у пирогу з яблуками

0
Яблучний пиріг

Коли ви прочитали про кисіль, мабуть, подумали, що ним просто треба запивати шматочок смачного пирогу. Зовсім ні. В нього інша роль та функція в цьому рецепті.

Інгредієнти

Для приготування вам знадобляться такі компоненти:

  • борошно — 4 ст.;
  • цукор — 1 ст.;
  • курячі яйця — 3 шт.;
  • маргарин — 1 пачка;
  • яблука — 1 кг;
  • молоко — 2,5 ст.;
  • кисіль;
  • вершкове масло — 1 ч.л.;
  • цукор;
  • ванільний цукор;
  • цукрова пудра.

Як приготувати

Для початку потрібно замісити тісто. Для цього треба подрібнити маргарин у просіяне борошно. Потім додати яйця. Тісто розділіть на 2 нерівні половини. Більшу з них розкачайте та покладіть у форму для випікання. Тепер черга викласти почищені та порізані на скибки яблука. Посипте їх ванільним цукром.

Підпишіться на наc у Facebook і Telegram, а також зручно читайте з мобільного GoogleNews.

Кисіль пересипте у стакан з молоком та добре перемішайте. Решту молока треба закип’ятити, додати в нього цукор та вершкове масло. Після цього влийте в нього кисіль. Ретельно перемішайте. Зроблену заливку вилийте на яблука у формі. Накрийте розкачаним тістом.

Випікати пиріг треба при температурі 180 градусів протягом 45-55 хвилин. Охолоджений пиріг перед подачею до столу посипте цукровою пудрою. Смачного!

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я