Зробити соус такий, як подають у шашличних, просто. Навіть якщо у вас є тільки звичайний кетчуп домашній.
Подробиці
Для цього треба взяти 1 білу цибулину, поріжте дрібно та змішайте з кетчуп.
Також обов’язково варто додати свіжу зелень, зокрема ароматний базилік та кінзу.
Якщо у вас нема свіжої зелені, то можна використати морожену. Завжди влітку намагайтеся зробити запас.
Якщо ви не любите присмак свіжого часнику, то рекомендуємо додати сушений. Він дасть приємний, легкий присмак. Натомість різкого аромату не відчуватиме.