Зазвичай, якщо кажуть про салат з оселедцем, то відразу на думці “Шуба”. Проте можна приготувати інший салат, не менш смачний, проте швидший у приготуванні.
Подробиці
Для його приготування відваріть 2-3 картоплини та 1-2 морквини. Філе одного оселедця поріжте соломкою, перекладіть цибулею та полийте олією. Хай постоїть так мінімум 30 хвилин.
Овочі треба очистити та нарізати соломкою. Ідеально використати металеву сіточку для різки. При цьому просто овочі пропустити через неї, додатково різати не треба.
Змішайте картоплю, моркву, оселедець. Додайте дрібно порізану зелену цибулю. Заправте майонезом. Бажано його зробити самим, щоб ви точно знали, що заправка натуральна та більш корисна.
Ми вже пропонували рецепт домашнього майонезу, можете нагадати собі та приготувати.
Салат можна їсти відразу, не чекаючи, доки настоїться, як це варто для “Шуби”.