Заливне тісто на кефірі для ягідного пирога

0
Заливне тісто на кефірі для ягідного пирога
Підпишіться на наc:
Facebook і Telegram, а також зручно читайте з мобільного GoogleNews.

Багато хто не любить «гратися» з розкачуванням тіста для пирога. Саме для них рецепт пухкого заливного тіста.

Подробиці

Складові:
Яйця – 2 шт.
Цукор – 130 г
Ванільний цукор – 1 ст. л.
Кефір – 200 г
Масло (маргарин) – 110 г
Борошно – 250 г
Сіль – дрібка
Розпушувач – 10 г
Ягоди – 250 г

Збити міксером яйця з цукром. Додати ванільний цукор, сіль, кефір. Знову збити. Потім влити розтоплене масло або маргарин і все перемішати.

Просіяне борошно разом із розпушувачем ввести в розчин і перемішати міксером на невеликій швидкості. Тісто має вийти густе, як на оладки.

Дно форми (20 см) вистелити пергаментом, влити тісто, а зверху розподілити ягоди, зануривши їх усередину. Присипати цукром. Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 45 хв. Розрізати, коли трохи охолоне.

Смакуйте, не граючись із розкачуванням тіста!

попередня статтяЯк зробити натуральний ароматизатор повітря
наступна статтяСалат з оселедцем замість традиційної “Шуби”
Копірайтерка, що має 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Другий рік ділиться з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я