Шоколадна стружка – універсальний їстівний декор, який можна використовувати для прикраси тортів, мусів, морозива та безлічі інших десертів.
Найчастіше для того, щоб роздобути стружку з шоколадки, господині використовують тертку з великими чи дрібними отворами.
На жаль, в результаті вони отримують щось, що більше скидається на шоколадний пил або крихту.
У результаті готове блюдо зовсім не схоже на красиву картинку, яка використовувалася як ілюстрація в рецепті.
Замість того, щоб використовувати звичний метод «видобування» шоколадної стружки, спробуйте застосувати прилад, який, напевно, є у кожної господині.
Йдеться про звичайну овочечистку. Саме з її допомогою ви отримаєте велику шоколадну стружку, яка не тільки прикрасить торт, але і збагатить його смак.
Візьміть шоколадку в одну руку, а іншою зробіть кілька швидких рухів овочечисткою.
Важливо: незважаючи на те, що цей спосіб дуже простий і зручний, так само як і при використанні гострої терки слід бути обережними, щоб ненароком не поранитися.
Марк Цукерберг хоче бути ближче до політики у сфері технологічного лідерства. Це стало причиною, чому…
Молодий зелений горошок такий смачний, що виникає бажання засіяти ним не одну грядку. Не пропустіть…
Зовсім скоро з'являться слимаки, а це означає, що треба готуватися до активної боротьби. Можна було…
Приємно придбати нове плаття. Тільки за умови, що воно стильне, актуальне та робить вас гарнішою.…
Найхітовішою спідницею минулого теплого сезону була спідниця міні-балон. Однак до в 2025-му модні правила змінилися.…
На сьогоднішній день «дорогий» стиль — це, швидше, про стриманість, мінімалізм, якісні тканини і силуети,…