Їжа

Як приготувати на Великдень сирну паску в шоколаді

Незвичайний рецепт смачної сирної паски. Якщо ви ще не пробували приготувати в шоколаді, маєте можливість отримати насолоду від нового великоднього смаколика. Рецепт забирайте в кулінарну скарбничку.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі інгредієнти:

кисломолочний сир — 0,7 кг;
цукор — 6 ст.л.;
ванілін — 0,5 ч.л.;
масло — 120 г;
джем на вибір;
шоколад — 170 г.

Як приготувати

Спочатку треба розтопити шоколад. Це можна зробити в мікрохвильовці або на водяній бані. Ним потрібно облити силіконові форми, в яких будете робити паски. Розподіліть шоколад по стінках тонким шаром. Поставте в морозилку на застигання.

Тепер переходимо до основної сирної маси. Змішайте в однорідну масу кисломолочний сир, цукор, ванілін, масло.

В форму з застиглим шоколадом викладайте по черзі сирну масу та варення. Заповніть до самого верха. В холодильнику паска повинна провести кілька годин, щоб стабілізуватися, застигнути та охолонути.

На святковому столі така солодка сирна паска всім сподобається. Смачного!

Читайте також:

Як приготувати на гарнір гостро-солоний рис

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.