Як приготувати соус до будь-якого м’яса за 5 хвилин

0
Універсальний соус, що підійде до будь-якого м'яса

За цим рецептом ви приготуєте неймовірно ароматний соус до будь-якого м’яса за кілька хвилин.

Подробиці

Цей соус відмінно підходить до шашлику та смаженого м’яса. Крім того, його можна використати як маринад.

Складові:

Підпишіться на наc у Facebook і Telegram, а також зручно читайте з мобільного GoogleNews.
  • солодкий перець – ½ частина плода;
  • петрушка, кінза, базилік – по пучку;
  • перець чилі (пластівцями) – ½ чайної ложки;
  • орегано – 2 чайні ложки;
  • сіль, чорний перець (мелений) – за смаком;
  • часник – два зубчики;
  • помідори (в’ялені) – 10 г;
  • оливкова олія – 50 мл;
  • оцет (винний) – 20 г;
  • бальзамічний соус – столова ложка.

Покрокове приготування

  1. Для з’єднання інгредієнтів використовують блендер. Для початку в чашу кладуть болгарський перець (очищений), потім черга за петрушкою, кінзою, базиліком.
  2. Слідом додають спеції – перець чилі, орегано, чорний перець.
  3. Потім кладуть часник, помідори, додають олію, оцет та бальзамічний соус. Змішують інгредієнти до однорідності та відправляють настоятися у холодильник на 15-20 хвилин.

Вже за списком інгредієнтів видно, що соус дуже ароматний та смачний. Деякі кулінари вважають його найкращою добавкою до шашлику або запеченого м’яса.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я