Проблеми з приготуванням вінегрету – досить рідкісне явище. Страва являє собою овочеву суміш, заправлену олією або соусом. Припуститися помилки при приготуванні такої простої страви дуже складно. І все ж таки є один неприємний момент, на який скаржаться багато гурманів. Йдеться про набридлий смак салату.
Подробиці
Якщо вживати вінегрет дуже часто, то людина перестане отримувати від страви таке ж задоволення, як і раніше.
Втім ситуацію легко виправити. Для цього достатньо використати кілька додаткових інгредієнтів.
Що додати у вінегрет
Помітно покращити смак салату допоможуть такі прості та доступні продукти, як молоко та цукор.
У тарілку, наповнену щойно приготованою стравою, достатньо покласти 1 ч. л. цукру та налити 1 ст. л. молока.
На перший погляд, ці інгредієнти ніяк не можуть зробити овочевий салат смачнішим. Здавалося б, солодкий та молочний компоненти лише зіпсують страву. Однак насправді ефект є протилежним.
Нескладна процедура зробить вінегрет набагато апетитнішим. Страва набуде м’якого смаку.