Усі ми пам’ятаємо рекламу «Баунті», де дівчина говорить, що смак цього батончика — райська насолода. Цей кокосовий десерт дуже легко приготувати вдома. А найголовніше, що це швидко і смачно. Для приготування знадобиться мінімум продуктів, але насолода, дійсно, буде «богемною».
Подробиці
Час приготування десерту 40 хвилин.
Інгредієнти на 4 батончики «Баунті»:
згущене молоко — 60-70 г
кокосова стружка — 70 г
чорний шоколад — 150 г
Як приготувати
1. Змішуємо згущене молоко та кокосову стружку (якщо стружка дуже суха, можна взяти трішки більше згущеного молока).
2. Маса має бути щільною, але не надто сухою водночас, щоб зручно було робити форму “баунті”.
3. Формуємо батончики розміром приблизно 10 сантиметрів. Краще це робити вологими руками.
4. Прибираємо в морозильну камеру на 15-20 хвилин.
5. Розтоплюємо шоколад на паровій бані або в мікрохвильовій печі.
6. Батончики занурюємо в розтоплений шоколад і прибираємо в холодильник.
7. Для того, аби наш десерт застиг, вистачить і 5 хвилин, але краще смакувати ним через добу.
Смачного! Готуйте та рідних дивуйте!