Жовта або класична малина однаково смачна, але є незрозумілий момент щодо стиглості. По червоній зрозуміло, коли вона доходить до кондиції та її можна знімати з куща. З жовтою малиною ситуація дещо відрізняється.
Підказка щодо стиглості
Жовта малина росте відразу з характерним для неї забарвленням. Визначити стиглість, щоб не зіпсувати ягоди, досить просто. Ви навіть не уявляєте наскільки це елементарно.
Вам просто потрібно спробувати зняти з куща ягоду. Коли вона стигла, легко відділяється від плодоніжки. А в інших випадках вона залишається міцно триматися свого місця.
Ось і весь секрет. До речі, жовта малина відрізняється не лише кольором. В ній більше вітаміну B9 та фолієвої кислоти. Вона більш морозостійка, підвищений імунітет до хвороб та менш вибаглива в догляді.
Читайте також: