ГоловнаЇжаЯк приготувати джем зі слив та волоських горіхів

Як приготувати джем зі слив та волоських горіхів

Підпишіться на нас:

Сливи створені для того, щоб ви  з них могли зварити найсмачніший джем. В ньому є горіхи, які надають хрусткості та легкої терпкості. Такий джем точно повинен бути в вашій кулінарній скарбничці.

Інгредієнти

Вам знадобляться такі продукти:

  • сливи  — 2 кг;
  • цукор  — 400 г;
  • волоські горіхи — 200 г;
  • вершкове масло — 50 г.

Як приготувати джем

Підготуйте сливи. Розріжте їх та залийте в каструлі ⅔ води. Перевірте, наскільки сливи соковиті. В разі чого можна зменшити кількість води.

Доведіть суміш до кипіння та на повільному вогні варіть 2-3 години. Треба дочекатися, коли вода вся випарується. Джем повинен стати достатньо однорідним. Тепер можна додати цукор та подрібнені горіхи.

За 10 хвилин до кінця додайте масло та перемішайте. Джем розкладіть по сухих банках та закатайте. Коли охолонуть, можна забирати на зберігання.

Читайте також:

Як приготувати до чаю ароматний сливовий кекс з корицею

Що не можна готувати в чавунному посуді, щоб його не зіпсувати

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

17 червня

16 червня

В тренді

Актуально

Великобританія заборонила американські цукерки Hershey через канцерогенність

Американські цукерки Hershey відомі далеко за межами США. Їх масово купляють, але тепер не у Великобританії. Солодощі Hershey,...

Дванадцять українських страв — нематеріальна культурна спадщина

Усна народна творчість, свята, обряди, звичаї та смачні страви — все це входить в склад нематеріальної спадщини України....

Як приготувати макарони з вершково-рибним соусом швидким способом

Ідеальна вечеря, для якої навіть не треба особливих витрат часу. Потрібно тільки підготувати набір продуктів, а далі кулінарна...

TasteAtlas визначив найкращу кухню світу: яке місце зайняла Україна

В усьому світі люблять змагатися щодо визначення «В кого смачніша кухня та краще готують». Тут не обійтися одним...