ГоловнаЇжаЯк приготувати джем зі слив та волоських горіхів

Як приготувати джем зі слив та волоських горіхів

Підпишіться на нас:

Сливи створені для того, щоб ви  з них могли зварити найсмачніший джем. В ньому є горіхи, які надають хрусткості та легкої терпкості. Такий джем точно повинен бути в вашій кулінарній скарбничці.

Інгредієнти

Вам знадобляться такі продукти:

  • сливи  — 2 кг;
  • цукор  — 400 г;
  • волоські горіхи — 200 г;
  • вершкове масло — 50 г.

Як приготувати джем

Підготуйте сливи. Розріжте їх та залийте в каструлі ⅔ води. Перевірте, наскільки сливи соковиті. В разі чого можна зменшити кількість води.

Доведіть суміш до кипіння та на повільному вогні варіть 2-3 години. Треба дочекатися, коли вода вся випарується. Джем повинен стати достатньо однорідним. Тепер можна додати цукор та подрібнені горіхи.

За 10 хвилин до кінця додайте масло та перемішайте. Джем розкладіть по сухих банках та закатайте. Коли охолонуть, можна забирати на зберігання.

Читайте також:

Як приготувати до чаю ароматний сливовий кекс з корицею

Що не можна готувати в чавунному посуді, щоб його не зіпсувати

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я

В тренді

Актуально

Гречана каша з білими грибами на вечерю

Гречка стане набагато смачніша, якщо її приготувати з білими грибами. Незвичайним компонентом в рецепті стане відварене яйце. Забирайте...

Три види маринадів, які потрібні для огірків та помідорів в серпні

З кінця липня та протягом серпня триває період консервації овочів. Врожай з грядок потрібно підготувати до зими. Зараз...

Як приготувати тонкі млинці з кабачків

Не пропустіть сезон кабачків та порадуйте себе смачним. Млинці — розлітаються з тарілки швидше, ніж ви встигнете кліпнути...

П’ять помилок в приготуванні смачного салату

Приготувати салат може кожен. Але це не факт, що у всіх він виходить смачним з першої спроби. Розповсюджені...