Оладки для багатьох господинь є справжнім порятунком, адже з доступних та дешевих продуктів без особливих зусиль можна приготувати чудову страву у великій кількості.
Як правило, до складу класичних рецептів рідко входять несподівані компоненти.
Однак є одна хитрість, завдяки якій оладки стануть у кілька разів смачнішими.
Якщо ви хочете приготувати страву, що приємно здивує, стандартним набором продуктів обмежуватися не варто. Деякі кулінари рекомендують ввести в тісто дуже неочікуваний компонент — твердий сир.
Оладки завжди виходять бездоганними. Якщо ввести до складу компонентів сир, смак помітно зміниться. Перевага страви полягає в тому, що такі оладки будуть смачними навіть в холодному вигляді.
Спочатку в посудину для приготування тіста відправляємо близько 200 г тертого сиру. Використовувати варто велику тертку. Потім додаємо 200 г сметани, пару яєць, трохи солі — на смак, чайну ложку розпушувача і перемішуємо до однорідного стану.
Борошна краще брати небагато, щоб воно не забивало смак сиру. 4 ложки на вказану кількість сиру буде цілком достатньо. Борошно потрібно просіяти та ввести до інших компонентів, перемішуючи.
Наприкінці можна додати ароматні прянощі, свіжу зелень, рубаний часник.
Тісто готове — приступаємо до смаження звичним способом.
Смачні оладки дуже швидко підуть зі столу, тому готуйте і смакуйте!
Правильне харчування, обмеження калорій та регулярний спорт. Всі знають цих три пункти, як запоруку стрункої…
В осінньому арсеналі модного взуття назбиралося чимало позицій стильного взуття. Різноманітні лофери, дербі, балетки, кросівки…
Солодкий перець висить на кущах, а достигати не збирається. Вже й похолодання можуть, які насуваються…
Завершення літа передбачає зміну підходу у використанні добрив. Рослини вже відпрацювали свій основний цикл: нарощування…
Відомий журналіст і телеведучий Дмитро Гордон продовжує ділитися цікавими моментами зі свого особистого архіву. Цього…
Команда вчених із Сичуанського університету представила прорив у галузі схуднення - їстівні мікрокульки, які можна…