Кулінарія

Яка хитрість допоможе приготувати надзвичайно смачні оладки

Оладки для багатьох господинь є справжнім порятунком, адже з доступних та дешевих продуктів без особливих зусиль можна приготувати чудову страву у великій кількості.

Як правило, до складу класичних рецептів рідко входять несподівані компоненти.

Однак є одна хитрість, завдяки якій оладки стануть у кілька разів смачнішими.

Про який секрет багато хто не здогадується

Якщо ви хочете приготувати страву, що приємно здивує, стандартним набором продуктів обмежуватися не варто. Деякі кулінари рекомендують ввести в тісто дуже неочікуваний компонент — твердий сир.

Оладки завжди виходять бездоганними. Якщо ввести до складу компонентів сир, смак помітно зміниться. Перевага страви полягає в тому, що такі оладки будуть смачними навіть в холодному вигляді.

Як приготувати сирні оладки

Спочатку в посудину для приготування тіста відправляємо близько 200 г тертого сиру. Використовувати варто велику тертку. Потім додаємо 200 г сметани, пару яєць, трохи солі — на смак, чайну ложку розпушувача і перемішуємо до однорідного стану.

Борошна краще брати небагато, щоб воно не забивало смак сиру. 4 ложки на вказану кількість сиру буде цілком достатньо. Борошно потрібно просіяти та ввести до інших компонентів, перемішуючи.

Наприкінці можна додати ароматні прянощі, свіжу зелень, рубаний часник.

Тісто готове — приступаємо до смаження звичним способом.

Смачні оладки дуже швидко підуть зі столу, тому готуйте і смакуйте!

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Чотири фасони суконь, які допоможуть замаскувати живіт

Кожна жінка хоче залишатися привабливою та виглядати бездоганно. В цьому аспекті завжди у фокусі фігура.…

6 години тому

Стилісти розповіли, як відрізнити дороге пальто від бюджетного

Коли про пальто говорять, що воно бюджетне, мають на увазі зовсім інше. Називаймо речі своїми…

8 години тому

Як правильно вибирати одяг, коли вже 40+: поради стиліста

Похід по магазинах – стрес у будь-якому віці. І коли ти зустрічаєш рубіж в 40…

11 години тому

Закордонний досвід жінок у віці: п’ять видів пальто для розкішного вигляду

Подивитися на жінок з інших країн завжди цікаво з метою обміну досвідом. Модні тенденції та…

11 години тому

Як вагітним жінкам скласти модний гардероб: порада стилістів

Ти при надії? Вітаємо! Це один із найчутливіших і найнезвичайніших періодів у житті кожної жінки,…

15 години тому

В цьому сезоні популярні стильні пуховики з поясом: підкреслюють талію

В нашому кліматі без пуховика взимку просто не обійтись. Він і зігріє у морози, і…

17 години тому