Тег: тісто
Ось навіщо додають манку до дріжджового тіста
Традиційно складовими частинами тіста повинні мають бути борошно, дріжджі, яйця, олія та вода.
Однак досвідчені кулінари знають, що не завадить ще один компонент - манна...
Тісто в пельменях вийде смачнішим за начинку, якщо додати цей несподіваний інгредієнт
Домашні пельмешки – це завжди дуже смачна та ситна страва. І, звичайно, вони не йдуть ні в яке порівняння з напівфабрикатами, що продаються в...
Що додати в тісто на вареники, щоб легко ліпити без борошна
Це тісто універсальне, адже підходить для всіх видів вареників із будь-якою начинкою (солодкою і солоною) та для пельменів. Працювати з таким тістом – одне...
Тісто на всі випадки життя: знахідка для господинь
Універсальне тісто для вареників, пельменів і навіть чебуреків врятує кожну господиню. Це тісто не лише ідеальне в приготуванні, його ще можна 3-5 діб зберігати...