Тег: пельмені
Як зробити тісто для пельменів м’яким та тонким, щоб не витікав сік від начинки
В процесі приготування тіста для пельменів є певні кулінарні нюанси. Якщо їх дотримуватися, тоді все вийде найкращим чином. Пельмені будуть з тонкого тіста, але...
Як зробити пельмені соковитими без додавання масла чи льоду
Домашні пельмені — смачна страва, яка потребує часу та уваги до компонентів. Особливо це стосується фаршу. Смачно, коли він не сухий Тоді пельмені виходяться...
Тісто на вареники та пельмені не буде рватися, якщо зробити заварне: покроковий рецепт
Для смачних пельменів та вареників один з найкращих варіантів тіста пропонуємо і вам. Заварне зарекомендувало себе таким, яке не липне та рветься. В результаті...
Як приготувати пельмені, що хрумтять, як чебуреки
Після цього способу більшість не захоче просто варити пельмені. Це дуже просто, швидко, а головне — смачно! Даремно хтось вважає, що пельмені як страву...
Чому не рекомендують кидати пельмені в окріп
Як варити пельмені правильно? На це питання в кожного своя відповідь. Хтось каже, що треба кидати їх в окріп, інші дотримуються протилежної думки. В...
Коли потрібно додавати лавровий лист у пельмені: до кипіння чи після
Напівфабрикати – це швидко, зручно та смачно. Але навіть тут за всієї простоти приготування є свої тонкощі, які допоможуть покращити смак пельменів.
Щоб зробити страву...