Тег: пельмені
Як приготувати тісто для пельменів і який продукт може все зіпсувати
Пельменне тісто, як і всяка інша страва, має свої секрети. Можна просто діяти за рецептом, а можна експериментувати та виключити щось зайве. Розкажемо, як...
4 помилки господинь, які роблять пельмені несмачними
Вважається, що найсмачніші пельмені це ті, що зліплені своїми руками. Частково це правда. Насправді навіть домашні пельмені можна перетворити на щось огидне, після чого...
Який “таємний трюк” допоможе пельменям під час варіння “не розвалитися”
Пельмені — це як вареники, але з м’ясом, одна з улюблених страв кожної другої сім’ї в Україні. Хтось готує їх самостійно, хтось купує, але...
Що додати в тісто для пельменів, щоб воно вийшло м’яким та еластичним
Виявляється, що один інгредієнт відповідає за такі якості пельменного тіста, як м’якість і еластичність. Нерідко процес приготування домашніх пельменів зазнає краху саме через те,...
Що досвідчені господині додають при варінні пельменів для покращення смаку
Пельмені завжди можна приготувати дуже смачно, якщо відповідально підійти до вибору складових. Не тільки від якості тіста та м'яса залежатиме результат: важливо ще правильно...
Що додати в тісто для пельменів, щоб воно вийшло м’яким та еластичним
Виявляється, що один інгредієнт відповідає за такі якості пельменного тіста, як м'якість і еластичність. Нерідко витівка з домашніми пельменями зазнає краху саме через те,...