пельмені

Чому злипаються пельмені під час варіння: основні помилки господинь

Пельмені хоч і бюджетна, але дуже смачна страва. Цим легко пояснюється їх популярність. Однак під час варіння пельмені можуть злипатися,…

10 місяців тому

Пельмені будуть соковиті та смачні, якщо до фаршу додати цей інгредієнт

Немає нічого смачнішого, ніж домашні пельмені. З магазинними вони ніяк не можуть порівнятися. Особливо це стосується начинки. Коли ви ліпите…

10 місяців тому

Як зробити тісто для пельменів м’яким та тонким, щоб не витікав сік від начинки

В процесі приготування тіста для пельменів є певні кулінарні нюанси. Якщо їх дотримуватися, тоді все вийде найкращим чином. Пельмені будуть…

10 місяців тому

Як зробити пельмені соковитими без додавання масла чи льоду

Домашні пельмені — смачна страва, яка потребує часу та уваги до компонентів. Особливо це стосується фаршу. Смачно, коли він не…

11 місяців тому

Тісто на вареники та пельмені не буде рватися, якщо зробити заварне: покроковий рецепт

Для смачних пельменів та вареників один з найкращих варіантів тіста пропонуємо і вам. Заварне зарекомендувало себе таким, яке не липне…

11 місяців тому

Як приготувати пельмені, що хрумтять, як чебуреки

Після цього способу більшість не захоче просто варити пельмені. Це дуже просто, швидко, а головне — смачно! Даремно хтось вважає,…

11 місяців тому

Чому не рекомендують кидати пельмені в окріп

Як варити пельмені правильно? На це питання в кожного своя відповідь. Хтось каже, що треба кидати їх в окріп, інші…

11 місяців тому

Коли потрібно додавати лавровий лист у пельмені: до кипіння чи після

Напівфабрикати – це швидко, зручно та смачно. Але навіть тут за всієї простоти приготування є свої тонкощі, які допоможуть покращити…

12 місяців тому

Навіщо додавати оцет у тісто для пельменів: секрет від досвідчених кулінарів

Столовий оцет важко назвати інгредієнтом, який часто з'являється в тісті для пельменів. Більше того, багато господинь навіть і не думають…

12 місяців тому

Як зробити гарбузове тісто для пельменів чи вареників: яскраві страви для осені та зими

Радість на тарілці, шматочок осені та просто яскрава смакота — саме так ви будете казати, коли побачите пельмені чи вареники…

12 місяців тому