пельмені

Чому злипаються пельмені під час варіння: основні помилки господинь

Пельмені хоч і бюджетна, але дуже смачна страва. Цим легко пояснюється їх популярність. Однак під час варіння пельмені можуть злипатися,…

9 місяців тому

Пельмені будуть соковиті та смачні, якщо до фаршу додати цей інгредієнт

Немає нічого смачнішого, ніж домашні пельмені. З магазинними вони ніяк не можуть порівнятися. Особливо це стосується начинки. Коли ви ліпите…

9 місяців тому

Як зробити тісто для пельменів м’яким та тонким, щоб не витікав сік від начинки

В процесі приготування тіста для пельменів є певні кулінарні нюанси. Якщо їх дотримуватися, тоді все вийде найкращим чином. Пельмені будуть…

9 місяців тому

Як зробити пельмені соковитими без додавання масла чи льоду

Домашні пельмені — смачна страва, яка потребує часу та уваги до компонентів. Особливо це стосується фаршу. Смачно, коли він не…

9 місяців тому

Тісто на вареники та пельмені не буде рватися, якщо зробити заварне: покроковий рецепт

Для смачних пельменів та вареників один з найкращих варіантів тіста пропонуємо і вам. Заварне зарекомендувало себе таким, яке не липне…

9 місяців тому

Як приготувати пельмені, що хрумтять, як чебуреки

Після цього способу більшість не захоче просто варити пельмені. Це дуже просто, швидко, а головне — смачно! Даремно хтось вважає,…

9 місяців тому

Чому не рекомендують кидати пельмені в окріп

Як варити пельмені правильно? На це питання в кожного своя відповідь. Хтось каже, що треба кидати їх в окріп, інші…

9 місяців тому

Коли потрібно додавати лавровий лист у пельмені: до кипіння чи після

Напівфабрикати – це швидко, зручно та смачно. Але навіть тут за всієї простоти приготування є свої тонкощі, які допоможуть покращити…

10 місяців тому

Навіщо додавати оцет у тісто для пельменів: секрет від досвідчених кулінарів

Столовий оцет важко назвати інгредієнтом, який часто з'являється в тісті для пельменів. Більше того, багато господинь навіть і не думають…

10 місяців тому

Як зробити гарбузове тісто для пельменів чи вареників: яскраві страви для осені та зими

Радість на тарілці, шматочок осені та просто яскрава смакота — саме так ви будете казати, коли побачите пельмені чи вареники…

10 місяців тому