Їжа

Коли потрібно додавати лавровий лист у пельмені: до кипіння чи після

Напівфабрикати – це швидко, зручно та смачно. Але навіть тут за всієї простоти приготування є свої тонкощі, які допоможуть покращити смак пельменів.

Щоб зробити страву краще, багато хто додає додаткові продукти.

Подробиці

Наприклад, сіль, приправи чи зелень. Використовують і лавровий лист.

Однак лавровий лист слід використовувати обережно, щоб не зіпсувати продукт. При правильному приготуванні він додасть пельменям пікантності.

Багато господинь сперечаються про те, коли саме краще додавати лавровий лист при варінні пельменів. Як відомо, це справа смаку.

Щоб смак не вийшов занадто пряним, спецію краще додавати вже після того, як вода з пельменями закипіла. Після цього варто зменшити вогонь і закрити кришкою каструлю до повного приготування продукту.

Деякі кулінари також рекомендують після готовності залишити на пару хвилин кришку закритою для того, щоб аромат приправ залишався довше.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Блакитна сорочка — новий погляд на базовий гардероб

Річ, яка змінює уявлення про базовий гардероб. Вважається, що класична сорочка повинна бути тільки білого…

4 години тому

Експерт заявив, що українців очікує підвищення на 50% тарифів за газ, теплу воду та тепло

В своєму Телеграм-каналі експерт в сфері житлово-комунального господарства та голова Голова Спілки споживачів комунальних послуг…

10 години тому

Які посадити квіти в кашпо для пишного цвітіння на веранді

Декорувати вхід в будинок, розставити гарні кашпо вздовж доріжок або просто на веранді. З квітами,…

13 години тому

18 модних тенденцій для стильних образів в сезоні весна-2025

У 2025 році в моді з десяток трендів, які активно використовують в образах. Якщо вам…

14 години тому

Коли потрібно підживити перший раз після зими гортензії для росту та цвітіння

В системі догляду за гортензіями важливим є весняне та літнє підживлення. В бідному ґрунті рослина…

15 години тому

Хто з 12 знаків гороскопа краще робить прибирання в домі

Прибиратися або люблять, або роблять через слово «треба». Зрештою, відношення до процесу може бути різним,…

1 день тому