Кулінарія

Коли потрібно додавати лавровий лист у пельмені: до кипіння чи після

Напівфабрикати – це швидко, зручно та смачно. Але навіть тут за всієї простоти приготування є свої тонкощі, які допоможуть покращити смак пельменів.

Щоб зробити страву краще, багато хто додає додаткові продукти.

Подробиці

Наприклад, сіль, приправи чи зелень. Використовують і лавровий лист.

Однак лавровий лист слід використовувати обережно, щоб не зіпсувати продукт. При правильному приготуванні він додасть пельменям пікантності.

Багато господинь сперечаються про те, коли саме краще додавати лавровий лист при варінні пельменів. Як відомо, це справа смаку.

Щоб смак не вийшов занадто пряним, спецію краще додавати вже після того, як вода з пельменями закипіла. Після цього варто зменшити вогонь і закрити кришкою каструлю до повного приготування продукту.

Деякі кулінари також рекомендують після готовності залишити на пару хвилин кришку закритою для того, щоб аромат приправ залишався довше.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Пуховик з куліскою знову в трендах: як його вибрати і з чим носити

Ще минулої зими 2023/2024 приталені пуховики були нічним кошмаром будь-якої модниці. Однак за останні місяці…

2 години тому

Який верхній одяг буде стильним у 2025 році

Верхній одяг - одна з найважливіших складових гардеробу на холодний сезон. Якісна куртка, пальто або…

7 години тому

Антитрендове взуття сезону 2025

Тренди змінюються. І категорію взуття воно також не обійшло. А це означає, що настав час…

17 години тому

Кращі моделі та фасони джинсів сезону 2024-2025

В кожному гардеробі є пара джинсів. Трендова модель повинна змінюватися час від часу, щоб залишатися…

18 години тому

Сім яскравих образів на новорічні свята 2025

Новорічні свята наближаються з невимовною швидкістю. Святкувати чи ні — це вибір індивідуальний, але створити…

1 день тому

Чотири тренди верхнього одягу сезону зима 2024-2025

В цьому сезоні з'явилося багато новинок в категорії верхнього одягу. Не єдиними пуховиками та куртками…

2 дні тому