...

Тег: кулінарні лайфхаки

Як зробити холодцевий бульйон прозорим: кулінарні лайфхаки

До новорічних свят часто готують холодець. Зрештою, важко уявити стіл без нього. Такий він апетитний, коли виходить прозорий. Якщо ж бульйон каламутний, потрібно щось...

Як не плакати від цибулі: кулінарні поради

Цибулю використовують в приготуванні найрізноманітніших страв. Вона додає особливого смаку, гостроти, а ще соковитості. Є тільки один неприємний момент. Коли треба нарізати цибулю, вона...

15 хитрощів для господинь-початківців, якими користуються досвідчені кулінари

Кожна досвідчена господиня має свої секрети і хитрощі. Вони допомагають заощадити час та значно спрощують приготування тих чи інших страв. Подробиці Тут зібрано 15 кулінарних хитрощів,...

10 помилок, які господині роблять на кухні

Для приготування смачних та корисних страв дуже важливо вміти вибирати якісні продукти. При цьому ми забуваємо про те, що не менш важливо уникати помилок...

Експерти склали список продуктів харчування, які не можна мити перед приготуванням їжі

Деякі господині намагаються мити всі продукти перед приготуванням їжі, щоб захиститись від шкідливих мікроорганізмів та можливих забруднень. Однак не всі продукти цього потребують: одні...

Як приготувати гречку за три хвилини

Хочете приготувати гречку, але без очікування. Прискорити процес можна. Смак від цього не буде втрачено, а ви зекономите час. Метод підходить для випадків, коли...