Тег: кляр для відбивних

Відбивні готують досить часто, а от результат не завжди такий, як би хотілося. Проблема може бути в технології приготування та смаженні. Кухарі розповіли, яким...

Такий кляр зробить з відбивних просто повітряні хмаринки. Такий ніжний та пухкий. Зробити його елементарно та просто. Потрібні курячі яйця. Як зробити кляр Яйця обережно розділіть...

Відбивні смачні, коли соковиті. А для цього їм неодмінно потрібен кляр. Без нього немає такого ефекту повноти смаку. Свинина не є виключенням. Так, вона...

Секрет соковитих відбивних в клярі. Є багато рецептів: класичний, зі спеціями, на мінеральній воді. Пропонуємо сьогодні вам спробувати інший варіант. З цибулею. Смачно та...

Приготувати відбивні легко, але от не завжди вони м'які та ніжні. Це може бути пов'язано з якістю м'яса або з недотриманням принципу приготування. Впоратися...

Відбивні часто подають до столу на свята, так як ця м'ясна страва зазвичай у всіх господинь вдається на славу і це безпрограшний варіант мясної...