Тег: качка
Який маринад здатен зробити качку дуже ніжною
Запечена качка дуже апетитна, але в приготування специфічна. Вона потребує певної підготовки, щоб стати кулінарним шедевром. Качка досить жорстка, тому хороший маринад їй вкрай...
Як правильно готувати качку, щоб м’ясо було соковитим і м’яким: головні секрети
Далеко не кожна господиня наважиться подати до столу качку, тому що це не найлегша страва для приготування. Справа в тому, що через неправильний підхід...
Яку домашню птицю взяти на літо: кури, гуси, качки, перепела та індики – не прогадайте
Перед початком сезону багато дачників вирішують завести свійську птицю, якщо вони проживають за містом на постійній основі.
Подробиці
Зазначимо, що вирощування птиці на ділянці потребує чималих...
Кулінари розповіли про вишуканий персиковий соус для запеченої качки
Качка рідше запікається нашими господинями, ніж курка. Вона жирніша та трохи жорсткіша, але ж смачна неймовірно. Кулінари пропонують подавати її з персиковим соусом. Рецепт...
Три продукти, які зроблять рум’яну скоринку на птиці: кулінарні поради
Курка, індичка, качка — все це апетитно та смачно, коли є золотиста скоринка. Досягнути її появи не так складно, якщо знати певні секрети приготування....
Качка з яблуками в апельсинах: класика новорічного столу
Запечена качка – не така вже й рідкісна страва в новорічному меню. Та цей оригінальний рецепт обов’язково прикрасить ваш святковий стіл!
Подробиці
Для приготування цієї смакоти...