холодець

Два інгредієнти, які зроблять холодець смачним та ароматним

В холодець кладуть коренеплоди та спеції (лаврове листя, перець, часник). Проте треба знати міру. Надлишок ароматичних та смакових добавок може…

10 місяців тому

Холодець в мультиварці вийде краще, ніж за класичним рецептом

Якщо ви щаслива власниця чи щасливий власник мультиварки, можна вас привітати. Маєте всі шанси на приготування найкращого холодцю. Він буде…

10 місяців тому

Рибний холодець, який готувати значно швидше, ніж м’ясний

Серед святкових страв холодець має особливий попит. Приготувати його можна не лише зі свинини, яловичини, птиці. Зварити холодець можна з…

10 місяців тому

Коли треба класти лаврове листя в холодець: уникаємо помилок

Мистецтво зварити холодець передається від господині до господині. А от певні важливі моменти якось випадають з поля зору. Наприклад, питання…

10 місяців тому

Ідеально прозорий бульйон на холодець: кулінарні поради

Приготувати холодець так, що був смачний, прозорий, ароматний і щоб загустів добре, не так легко. Досвідчені господині знають поради для…

10 місяців тому

Як зробити холодцевий бульйон прозорим: кулінарні лайфхаки

До новорічних свят часто готують холодець. Зрештою, важко уявити стіл без нього. Такий він апетитний, коли виходить прозорий. Якщо ж…

11 місяців тому