Чому не можна кидати пельмені в окріп
Заморожені пельмені не такі прості у приготуванні, як здається на перший погляд.
Потрібно знати, як правильно приготувати цю страву, щоб вона вийшла смачною та привабливою...
У яку воду кидати булгур, щоб він вийшов розсипчастим
Булгур - крупа, яка відносно недавно але стала популярною в меню української кухні. Булгур поживний та ситний.
Щоб булгур вийшов розсипчастим, його потрібно промивати перед...
Як правильно додавати кефір у тісто для млинців
Млинці на кефірі часто готують у тому випадку, коли хочеться, щоб вони вийшли мереживними.
Така страва здається легкою і повітряною.
У млинців навіть з'являються дірочки.
Як правильно...
Чому оладки опадають після смаження: названо головні помилки господинь
Для того щоб оладки виглядали апетитними та привабливими, вони мають бути пишними.
Однак деякі господині стикаються з тим, що страва опадає практично одразу після подачі...
Як правильно додавати оцет у борщ, щоб він зберіг свій колір
За класичним рецептом борщ прийнято готувати із додаванням стандартного столового оцту.
Без цього компонента можна і не мріяти про те, що борщ збереже свій гарний...
Хрустики – випічка, яка поверне вас у дитинство: рецепт з бабусиного записника
Хрустики або вертуни – випічка, яка поверне вас у дитинство. Цьому рецепту понад 100 років. З простих інгредієнтів виходить неймовірна смакота з ароматом домашнього...